Associazione Culturale Officina dei Sapori

officinadeisapori — Mon, 04 May 2009 11:39:14 +0000

Tradizione & Ambiente

Cultura, Qualità, tradizione….. sono i piaceri della nostra terra

L’associazione persegue lo scopo della tutela e valorizzazione della natura e dell’ambiente attraverso i seguenti obiettivi:

Crescere è: conoscere, capire, apprezzare nel rispetto di se stessi attraverso il rispetto degli altri, della natura e dell’ambiente;

Dalla Terra alla Tavola; Gli anziani e il passato, attraverso il gusto dei prodotti della terra; La catena alimentare;

Percorsi formativi, percorsi culturali per capire e rispettare ciò che ci circonda; La natura e l’ambiente, due elementi vitali per la vita degli uomini; La terra ambiente primario degli esseri viventi.

Per la realizzazione diretta ed indiretta del proprio oggetto sociale, come definito nel precedente articolo l’associazione potrà per il perseguimento del proprio fine,attivare:Iniziative di informazione e sensibilizzazione presso le scuole primarie: rispettare l’ambiente per vivere in sintonia con la natura; Rappresentazioni culturali legati ai seguenti temi: valorizzare la natura quale fonte primaria dell’alimentazione degli esseri viventi; crescere in armonia con ciò che ci circonda.Un passo nel passato: momenti di riflessione per unire il mondo degli anziani con quello dei più giovani. Un percorso che vede l’agricoltura protagonista della tavola: i prodotti della terra si trasformano: dal grano al pane; dalle patate alle ciambelle; dal mais alla polenta… L’agricoltura: non solo lavoro… ”la cultura del benessere all’aria aperta, dal seme alla pianta in un ambiente sano”;La cultura dei prodotti tipici presenti sul territorio;iniziative di informazione e sensibilizzazione dei prodotti agricoli presso le scuole primarie.

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